Ilustrasi jamur tiram. Foto: Pixabay
jpnn.com, JAKARTA - JAMUR tiram adalah jenis jamur yg dapat dimakan. Jamur memiliki bentuk & warna yg mirip dengan tiram.
Berikut ini beberapa manfaat jamur tiram untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Slot info lainnya:
- Kisah Sukses Petani Budi Daya Jamur Tiram
Sebuah penelitian yg dimuat dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine menunjukkan jamur tiram berpotensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bahan aktif dalam jamur tiram dapat merangsang makrofrag untuk bekerja lebih aktif.
2. Menurunkan kolesterol
Slot info lainnya:- Begini Cara Memusnahkan Jamur Enoki
Manfaat jamur tiram ini datang dari kandungan lovastatin yg membantu mengatur sirkulasi kadar kolesterol darah.
Selain itu, kandungan beta-glucan, yakni salah satu bentuk serat larut air yg ditemukan tinggi pada jamur juga dapat memengaruhi kadar kolesterol.
Sumber: https://www.jpnn.com/news/3-manfaat-sehat-jamur-tiram-yang-perlu-anda-ketahui