Cong Yang merupakan hasil fermentasi beras & gula pasir, sepirit, perasa kopi moka, pewarna makanan, yg dilengkapi dengan karmoisin Cl No.14720, tartrazin Cl No.19140, brilliant blue Cl No.42090. Cong Yang tergolong dalam alkohol tipe B.
Seperti yg dikutip dari metrosemarang.com, Nama Cong Yang merupakan bahasa Hokkian untuk mawar merah. Minuman ini disebut-sebut sebagai hasil asimilasi dua budaya, yakni etnis Jawa & Tionghoa, yg bermukim bersama di Semarang. Cong Yang dijual dalam dua jenis kemasan botol besar & botol kecil berwarna hijau. Label gambarnya khas yakni seorang dewa yg diapit oleh dua Dewi, oleh karena itu di labelnya ada tulisan Cap Tiga Orang.
.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415{padding:0px;margin:0;padding-top:1em!important;padding-bottom:1em!important;width:100%;display:block;font-weight:bold;background-color:#eaeaea;border:0!important;border-left:4px solid #c0392b!important;text-decoration:none}.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415:active,.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415:hover{opacity:1;transition
pacity 250ms;webkit-transitionpacity 250ms;text-decoration:none}.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415{transition:background-color 250ms;webkit-transition:background-color 250ms;opacity:1;transitionpacity 250ms;webkit-transitionpacity 250ms}.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415 .ctaText{font-weight:bold;color:inherit;text-decoration:none;font-size:16px}.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415 .postTitle{color:#141414;text-decoration:underline!important;font-size:16px}.u4efd729b32f7cd47e0a683bf112d4415:hover .postTitle{text-decoration:underline!important}Baca Juga: 7 Gamer Profesional Dengan Bayaran Tertinggi di Dunia
Cong Yang disebut juga air kata-kata. Air kata-kata sebenarnya adalah ungkapan untuk menjelaskan tentang minuman ini & dampaknya : bikin cerewet setelah meminunnya.
Meski termasuk minuman keras, namun tahun 2010, Cong Yang dilegalkan sebagai produk komoditi. Untuk membelinya tak perlu susah-susah karena minuman ini sudah lebih mudah didapatkan, hanya saja harganya lebih mahal.
N3 tidak bisa memberikan klarifikasi berita diatas adalah benar 100% karena konten Congyang - Minuman Keras Khas Semarang diatas dikutip dari Internet secara gamblang.
Sumber